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reserva de la biosfera · Puebla

Reserva de la Biosfera Tehuacán-Cuicatlán

Historia

UNESCO inscribió en 2018 el Valle de Tehuacán-Cuicatlán por su biodiversidad y evidencias de domesticación de plantas y manejo ancestral del agua.

Cultura

Pendiente de documentación cultural específica.

Gastronomía

Pendiente de fuentes sobre preparaciones y tradiciones locales.

Para visitar

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