História
Altiplano pulquero; investigar haciendas, maguey y cadena productiva con fuentes históricas.
Cultura
Eje editorial: patrimonio material e inmaterial, contexto social y relaciones con comunidades anfitrionas; detalles específicos sujetos a investigación local.
Gastronomia
Pulque y productos del maguey, consumo responsable.
Para visitar
Consultar acceso, conservación, permisos y operadores locales; no se asignan horarios ni tarifas sin verificación actual.