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Ciudad Patrimonio · Guanajuato

San Miguel de Allende

Historia

La antigua villa se articuló en torno a la protección de rutas interiores desde el siglo XVI y prosperó en el XVIII; el conjunto histórico integra el bien UNESCO inscrito en 2008.

Cultura

Arquitectura religiosa y civil; tradiciones actuales deben documentarse por evento y comunidad.

Gastronomía

Cocina regional del Bajío; documentar preparaciones locales sin atribuir exclusividad automática.

Para visitar

Caminar el centro y estudiar la transición del barroco al neoclásico.